O restaurante do after de São Paulo: Pinocchio Cucina

por Juci Ribeiro

Operando pouco mais de um mês, o Pinocchio Cucina já virou o HIT da madrugada de São Paulo.
A tradicional cozinha italiana é comandada por Marcelo Mussi (ex Magari) e Danilo Varo (ex Brown Sugar), que fica das 7pm até 1am. Os pratos campeões são: Lasagna di Pinocchio, o tradicional Gnocchi alla Fontina e Riso All’Anatra. O menu é dividido por entradas, pasta fresca e de grano duro, e segundo prato.
O premiado Barman William Barão assinou as criações da carta de drinks exclusivos, entre eles o Jasper Bee (jack honey, suco de maçã, gengibre, citros e maçã vermelha), Pig Max (tequila ouro,maracujá e xarope de banana) e Verano (sakê, aperol, sour mix e flor de sal). O Pinocchio também possui uma excelente e enxuta carta de vinhos.
O chef Marcelo Mussi é formado pela tradicional escola francesa Le Cordon Blue, trabalhou no hotel Ritz de Paris e foi o responsável pelo sucesso do badalado restaurante Magari, na Rua Amauri em São Paulo, e agora esta a frente do seu novo empreendimento: O Pinocchio Cucina.
Serviço:
Alameda Tietê, 140, Jardins (esquina com a Rua Augusta)
11 3060-8392
IG: @pinocchiocucina | FB: pinocchiocucina/
Funcionamento:
Segunda: Fechado
Terça e Domingo: das 7pm às 2am30
Quarta à Sábado: das 7pm às 5am
Cartões de Crédito: Mastercard, Maestro, Visa, Amex, Dinners, Elo
Cartões de Débito: Visa Electron









siga @sitejuciRibeiro

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