Panqueca (super fácil e rápida

Hoje vamos de receita aqui no blog e separei para vocês uma receita super fácil, mel na chupeta!… Não, não é receita de mel na chupeta, mas que e fácil é fácil!
Se tem uma coisa que gosto de comer no café da manhã (ou em qualquer hora do dia), é panqueca. A receita é simples, qualquer um pode fazer e não precisa de muito para ela ficar gostosa, apetitosa e tudo de bom.

Ingredientes

  • 1 copo de leite;
  • 1 ovo;
  • 1 copo de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de óleo;
  • 1 pitada de sal;
Se quiser pode adicionar tempero à vontade. 
Dica: Aproveite o que tiver em casa para usar como recheio, se não quiser ela tão simples. Pode usar carne moída, legumes refogados, manteiga, queijo, o que tiver de bom

Modo de preparo

  • Bata os ingredientes no liquidificador, ou na mão mesmo;
  • Pré aqueça uma frigideira com um pouquinho de óleo, coloque a massa na frigideira com o auxilio de uma concha;
  • Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada;
  • Vire a panqueca e recheie ao seu gosto, caso queira, senão pode comer ela pura mesmo, eu adoro.
Agora é só enrolar, caso tenha recheado e caso queira pode também adicionar molho de tomate e/ou queijo ralado em cima, fica ainda mais saborosa. ♥♥♥♥♥♥♥
Dica: Se quiser fazer em maior quantidade, dobre a receita.




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